Wow! Air Kencing Pengunjung Festival Musik Diolah Jadi Bir

SULSELSATU.com – Salah satu produsen bir di Denmark mengumpulkan 50.000 liter urine pengunjung festival festival terbesar di Eropa Utara untuk diolah menjadi bir enak. Bagaimana bisa?

Sebenarnya hal ini telah dilakukan tahun lalu di sebuah festival musik di Ghent. Tim peneliti mengumpulkan 1.000 liter air yang didapat dari urine pengunjung festival selama 10 hari. Tujuannya membuat bir baru bagi peminum berjiwa petualang.

Kini mereka menggunakan air kencing tersebut untuk membuat bir. Bir tersebut dinamai “Pisner”, sebuah permainan kata yang menggabungkan bir Pilsner dengan bahasa slang lokal untuk urine.

Reuters (5/5/2017) menyebutkan bahwa bir tidak mengandung limbah buangan manusia. Hanya saja bir diproduksi dari ladang malting barley yang dipupuk dengan urine manusia. Bukan kotoran hewan atau nutrisi tanaman buatan pabrik seperti biasanya.

“Ketika keluar berita kami mulai membuat Pisner, banyak orang berpikir kami menyaring urin lalu menaruhnya langsung dalam bir. Kami tertawa karena itu,” ujar Henrik Vang, Chief Executive dari pembuat bir Norrebro Bryghus, seperti dikutip dari Reuters.

Memakai buangan manusia sebagai pupuk dalam skala itu merupakan hal baru, ungkap Agriculture and Food Council Denmark. Ini memunculkan gagasan kehadiran bir hipster paling ramah lingkungan. Mereka pun sudah memberi nama untuk konsepnya sebagai. “beercycling”.

“Jika ini punya sedikit rasa seperti urine, saya tidak akan meminumnya, tapi Anda bahkan tidak menyadari kemunculan rasanya,” sebut Anders Sjogren, yang hadir dalam Roskilde Music Festival tahun 2015.

Sebanyak 50.000 liter urine dikumpulkan dari festival tersebut. Menghasilkan cukup malting barley yang bisa memproduksi 60.000 botol bir Pisner.

Editor : Awang Darmawan

Populer

Kevin/Marcus Bakal Hadapi Hendra/Ahsan di Final Indonesia Open 2019

SULSELSATU.com, JAKARTA - Kevin Sanjaya Sukamuljo/Marcus Fernaldi Gideon melaju ke babak final Indonesia Open 2019. The Minions berhasil mengalahkan ganda China, Li Junhui/Liu Yuchen...

BNPB Sebut Kekeringan Landa 7 Provinsi di Indonesia

SULSELSATU.com - Pelaksana Harian Kepala Pusat Data, Informasi dan Hubungan Masyarakat Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), Agus Wibowo mengatakan kekeringan terjadi di tujuh provinsi...

Sudah 5 Jam Polda Sulsel Geledah Kantor Bupati Jeneponto

SULSELSATU.com, JENEPONTO - Penyidik Tipikor Polda Sulsel sudah melakukan penggeledahan 5 jam di Kantor Bupati Jeneponto, Jln. Lanto Dg Pasewang, Kabupaten Jeneponto. Penggeledahan dilakukan...

Ditemukan Masjid Tua dari Era Kedatangan Islam di Israel

SULSELSATU.com - Arkeolog di Israel mengatakan mereka telah menemukan reruntuhan dari salah satu masjid pedesaan tertua yang dibangun pada masa kedatangan Islam di tanah...

Irwandi Harap PAN Tak Gabung di Pemerintahan Jokowi

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Pro kontra terhadap bergabungnya PAN ke pemerintahan Joko Widodo-KH Ma'ruf Amin terus bergulir. Aspirasi dari bawah pun bermunculan, misalnya yang disampaikan Ketua...

Gandeng Dekranasda, Disdag Makassar Gelar Pelatihan Anyaman Bambu

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Sebanyak 50 peserta mengikuti pelatihan anyaman bambu yang digelar Dinas Perdagangan Kota Makassar bersama Dekranasda Kota Makassar di Hotel Raising, Selasa,...

ABPPTSI Tinjau Kebijakan yang Memberatkan PTS

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Asosiasi Badan Penyelenggara Perguruan Tinggi Swasta Indonesia (ABPPTSI) yang digelar Rabu (17/7/2019) menghasilkan empat poin rekomendasi. Pada...

Polda Terjunkan 880 Personel Kejar Bandar Narkoba di Sulsel

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Polda Sulsel kini kembali menggelar Operasi Anti Liput untuk Periode 2019. Operasi yang bakal berlangsung hingga dalam durasi satu bulan lamanya...

GALERI FOTO: 10 Muharram, Toko Perlengkapan Rumah Tangga Ramai Pengunjung

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Sejumlah pengunjung memilih perlengkapan rumah tangga di pusat perbelanjaan di Makassar, Kamis (20/9/2018). Sebagian umat muslim di Makassar memanfaatkan momen 10 Muharram...

Baca Juga

10 Penghuni Kos Ekslusif di Makassar Diamankan Polisi, Diduga Pakai Narkoba

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Satuan Reserse Narkoba Polrestabes Makassar melakukan operasi Antik Lipu 2019. Sebanyak 10 orang penghuni rumah kos eksklusif terjaring dalam operasi ini...

Manajer Ngaku Kehabisan Duit, Mayweather Mengemis Lawan Khabib

SULSELSATU.com - Manajer Khabib Nurmagomedov, Ali Abdelaziz, mengejek Floyd Mayweather Jr mulai kehabisan duit sehingga mengemis untuk melawan petarungnya tersebut. Setelah berhasil menumbangkan Conor McGregor...

Empat Orang Meninggal Dunia Akibat Gempa 7,2 SR di Malut

SULSELSATU.com, MALUT - Empat orang meninggal dan puluhan orang luka-luka saat Maluku Utara diguncang gempa bermagnitudo 7,2 Skala Richter (SR). Pelaksana Harian (Plh) Kepala Pusat...

Ketum Pepes Minta 3 Emak-emak yang Dipenjara Dibebaskan

SULSELSATU.com - Ketua Relawan Partai Emak-emak Pendukung Prabowo-Sandiaga (Pepes), Wulan, mengetahui Presiden Joko Widodo (Jokowi) menyatakan pemilu sudah usai dan tidak ada lagi istilah...

Terbaru

Siswa YESS Diskop Sulsel Kunjungan Lapangan ke Pelaku UKM

Citizen Report Bahrul Ulum Ilham, Fasilitator YESS Sulsel SULSELSATU.com, MAKASSAR - Siswa sekolah wirausaha Muda “Young Entrepreneur School Sulsel” binaan Dinas Koperasi dan UKM Sulsel...

Pemkot Didesak Usut Tuntas Lahan Fasum yang Diduga Diserobot RSIA Bahagia

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Persoalan fasilitas umum (fasum) dan fasilitas sosial (fasos) yang dimanfaatkan oleh pihak lain selain pemerintah sepertinya belum habis dibahas. Setelah polemik Jalan...

Kevin/Marcus Bakal Hadapi Hendra/Ahsan di Final Indonesia Open 2019

SULSELSATU.com, JAKARTA - Kevin Sanjaya Sukamuljo/Marcus Fernaldi Gideon melaju ke babak final Indonesia Open 2019. The Minions berhasil mengalahkan ganda China, Li Junhui/Liu Yuchen...

Selama Tiga Bulan, Nunung Sudah 10 Kali Pesan Sabu

SULSELSATU.com, JAKARTA - Komedian Tri Retno Prayudati alias Nunung dan suaminya, July Jan Sambiran ternyata sudah 10 kali memesan narkotika jenis sabu dalam tiga...
video

VIDEO: Via Vallen Ikut Potong Daging Kurban

SULSELSATU.com - Momen Idul Adha menjadi saat di mana para artis tanah air membeli kurban dan merayakannya bersama keluarga. Momen ini juga dimanfaatkan oleh artis...