Intip Resep Kolak Biji Salak Favorit Raisa untuk Buka Puasa

- Advertisement -

SULSELSATU.com – Moms, apa menu buka puasa Anda hari ini? Jika masih pusing menentukan pilihan menu yang ingin disajikan kepada keluarga, ada baiknya hari ini Anda membuat kolak biji salak.

Kolak biji salak ini juga menu favorit penyanyi cantik Raisa Adriana, lho.

Dikutip dari buku 100 Resep Kolak Favorit yang disusun Dapur Alma, Senin (29/5/2017) berikut resep lengkap kolak biji salak yang siap jadi hidangan berbuka puasa di rumah. Santap bersama keluarga tercinta agar semakin manis dan penuh kesan.

Bahan biji salak

- Advertisement -

500 gr ubi merah, kukus

125 gr tepung sagu

Kuah

125 ml santan kental

200 gr gula merah

½ liter air

Garam secukupnya

Daun pandan, simpulkan

Cara membuat

1. Biji salak : Haluskan ubi yang sudah dikukus. Masukkan tepung sagu ke dalamnya, aduk rata . Bentuk bulat sebesar kelereng. Lakukan hingga bahan habis;

2. Kuah : Masak air, garam, daun pandan dan gula merah hingga larut dan mendidih. Kecilkan api, masukkan bola-bola ubi, masak hingga mengapung;

3. Tuang santan, masak sambil diaduk agar santan tidak pecah hingga mendidih dan matang, angkat;

4. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan selagi hangat.

Editor : Awang Darmawan

- Advertisement -

Populer

Ratusan Warga Ikut Bukber dan Salat Tarawih Bersama di Kediaman None

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Sulsel, Irman Yasin Limpo (None) sudah empat hari ini menggelar buka puasa dan salat tarawih berjemaah di...

Ramadan, Pogba Umrah ke Tanah Suci

SULSELSATU.com - Gelandang Manchester United, Paul Pogba melaksanakan ibadah umrah ke tanah suci untuk mengisi masa libur Premier League. Tak cuma sendiri, bintang timnas...

Kabiro Aset Sulsel: Yang Bermasalah Ditangani Kejaksaan

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Biro Pengelolaan Barang dan Aset Daerah Sulsel terus bekerja keras dan maksimal dalam mengembalikan semua aset pemerintah. Kepala Biro Pengelolaan Barang dan...

Percepat Pembangunan Mesjid 99 Kubah, Pemprov Bakal Sharing Pemerintah Pusat

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Gubernur Sulawesi Selatan Nurdin Abdullah (NA) memantau langsung pembangunan Masjid 99 Kubah di Kawasan Center Poin Of Indonesia (CPI), Jl Metro...

Tutup Rakor Penguatan SAKIP, Bupati Lutra Target Nilai A

SULSELSATU.com, JAKARTA - Bupati Luwu Utara, Indah Putri Indriani (IDP), menargetkan nilai Sistem Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah (SAKIP) Luwu Utara meningkat pada tahun-tahun mendatang. Penegasan...

Judas Serahkan Paket Ramadhan Kepada 635 Pasukan Orange

SULSELSATU.com - Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Kota Palopo bersama Pemerintah Kota Palopo dengan memberikan Infaq dan sedekah berupa paket kepada Pasukan Orange Kebersihan Kota...

Wakil Ketua DPRD Hadiri Bukber Wabup di Sinjai Utara

SULSELSATU.com, SINJAI - Wakil Ketua I DPRD Sinjai, Jamaluddin menghadiri acara buka puasa bersama di rumah jabatan Wakil Bupati Sinjai, Jumat (17/5/2019). Turut hadir Sekretaris...

Pemprov Sulsel-Australia Jajaki Kerjasama di Bidang Peternakan

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Konsulat Jenderal (Konjen) Australia kembali melakukan pertemuan dengan Pemprov Sulsel dan Pemda kabupaten kota bahas kerjasama peternakan di gedung Karaeng Pattingalloang...

GALERI FOTO: BPS Sebut Oktober 2018, Ekspor Sulsel Meningkat

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Badan Pusat Statistik (BPS) saat jumpa pers terkait perkembangan ekspor Sulawesi Selatan bulan Oktober 2018 di Kantor BPS, Jalan Haji Bau,...

Baca Juga

Zona Integritas Jadi Komitmen Pemkot Parepare Bangun Daerahnya

SULSELSATU.com, PAREPARE - Pencanangan pembangunan zona integritas menuju wilayah bebas dari korupsi (WBK) dan wilayah birokrasi bersih melayani (WBM), dilakukan Pemerintah Kota (Pemkot) Parepare...

Jelang Pengumuman Hasil Pilpres, Pemkab Lutra Imbau Warga Tidak Terpengaruh Berita Hoaks

SULSELSATU.com, MASAMBA - Asisten Administrasi Umum Pemerintah Daerah Kabupaten Muhammad Kasrum mengimbau masyarakat untuk tidak terprovokasi terhadap berbagai informasi yang tidak bisa dipertanggungjawabkan. Hal...

Banjir Makassar Jadi Sorotan Utama Iqbal Suhaeb Pasca Dilantik Gubernur

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Iqbal Suhaeb kini resmi memegang roda pemerintahan di Kota Makassar sebagai Penjabat (Pj) Wali Kota Makassar hingga Makassar mendapatkan wali kota...

Iqbal Minta DPM-PTSP Pemkot Tingkatkan Kualitas Pelayanan

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Pj Wali Kota Makassar, Iqbal Suhaeb, melakukan kunjungan langsung ke kantor Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPM-PTSP), Rabu,...

Terbaru

Ronaldo Terpilih sebagai Pemain Terbaik Liga Italia

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Cristiano Ronaldo meraih penghargaan perdananya selama merumput di Liga Italia. Bomber asal Portugal ini terpilih sebagai pemain terbaik Liga Italia musim...

Masyarakat dan Pemerintah di Sulsel Tolak People Power 

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Gerakan people power yang digagas sejumlah tokoh politik pendukung calon presiden nomor urut 02 Prabowo Subianto dinilai bisa menciptakan instabilitas negara.  People...

HRF 2019, Honda Fokus Kampanyekan #cari_ aman Berkendara

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Astra Motor Makassar di bulan suci Ramadhan hadir dengan acara Honda Ramadan Fest (HRF) 2019. Selama dua hari berlangsung yaitu pada 18-19...

Wakil Ketua DPRD Hadiri Bukber Wabup di Sinjai Utara

SULSELSATU.com, SINJAI - Wakil Ketua I DPRD Sinjai, Jamaluddin menghadiri acara buka puasa bersama di rumah jabatan Wakil Bupati Sinjai, Jumat (17/5/2019). Turut hadir Sekretaris...
video

VIDEO: Kasus Video Mesum Luna Maya-Cut Tari, Begini Tanggapan Hotman Paris

SULSELSATU.com, JAKARTA - Hotman Paris Hutapea ikut angkat bicara mengenai kasus Ariel NOAH, Luna Maya dan Cut Tari yang tengah ramai dibicarakan. Seperti diketahui,...