iklan Kareba Parlementa
Sulselsatu
Sulselsatu
iklan Kareba Parlementa

Tiga Menu Sehat untuk Berbuka Puasa

Iklan Humas SulSel

SULSELSATU.com, MAKASSAR – Setelah lelah berpuasa selama seharian, tubuh pasti membutuhkan asupan makanan untuk mengembalikan energi yang terbuang saat beraktivitas. Umumnya, kita dianjurkan untuk menjadikan makanan-makanan yang manis sebagai takjil saat berbuka puasa.

Selain manis, tentu kita dianjurkan untuk mengkonsumsi menu makanan yang sehat saat berbuka. Tujuannya agar makanan yang dikonsumsi bisa cepat mengembalikan energi dan efek makanan tak sehat tidak mengganggu kita untuk beraktivitas selama Ramadan.

Nah, berikut tiga varian menu takjil sehat yang bisa Anda hidangkan pada saat berbuka puasa :

1.Kolak
Kolak terdapat berbagai macam isinya seperti ubi, pisang, biji waluh, singkong dan lainnya, bahan-bahan ini kemudian dimasak dengan gula merah dan santan.

Dari bahan baku kolak tersebut ternyata bermanfaat untuk tubuh kita. Seperti ubi yang mengandung vitamin A yang berguna untuk mata, dan singkong mengandung mineral dan vitamin yang berguna untuk memenuhi kebutuhan magnesium, juga vitamin c dan folat.

Tak hanya bahan baku utamanya saja yang bermanfaat, gula merah sebagai campurannya, juga memiliki indeks glikemik yang rendah, daging kelapa sebagai pemanis tambahan mengandung lauric acid yang akan dikonversi ke dalam bentuk monolaurin, yang berguna melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit yang disebabkan oleh virus.

Namun untuk jumlah konsumsi santan dan gula merahnya, secukupnya saja supaya tidak menyebabkan masalah pada tubuh. Agar lebih sehat, penggunaan santan bisa digantikan dengan susu.

2. Bubur Kacang Ijo
Takjil ini banyak mengandung mineral, mangan, potasium, magnesium, folat, dan zinc, yang sangat berguna bagi tubuh.

Dalam Journal of Human and Experimental Toxicology, penelitian tentang kacang hijau pada tahun 2011 menyatakan bahwa, kacang hijau sangat efektif untuk menghambat oksidasi kolesterol jahat atau LDL.

Kacang hijau berguna bagi tubuh karena dapat memperbaiki kerusakan di pembuluh darah yang diakibatkan oleh radikal bebas. Kacang hijau juga dapat mengurangi peradangan dalam tubuh karena mengandung antioksidan.

3. Es Blewah
Blewah banyak mengandung mineral yang tinggi sehingga dapat mengurangi dehidrasi setelah berpuasa.

Kandungan oksidan dalam blewah (zeaxanthin) berperan dalam menjaga kesehatan mata. Dan warna kuning pada blewah menandakan bahwa blewah mengandung beta karoten, senyawa yang membantu mengurangi terkena asma, dan mencegah kanker prostat dan kanker kolon.

Beta karoten pada blewah juga sebagai dasar pembuatan vitamin A, yang berperan dalam pertumbuhan jaringan di tubuh, termasuk pada kulit dan rambut. Serta serat pada blewah juga membantu melancarkan sistem pencernaan.

Tetap saja meski 3 takjil di atas memberikan manfaat baik bagi tubuh, namun disarankan untuk mengonsumsi sewajarnya saja. Karena segala yang berlebihan tidak baik bagi tubuh kita.

Editor : Awang Darmawan

Iklan PDAM
...
Sulselsatu

Catat! Berikut Menu Diet Seminggu yang Ampuh

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Baik Diet OCD maupun Diet Mayo, Bagi Sahabat Sehat yang sedang berniat untuk diet, tak ada salahnya untuk mengadopsi gaya hidup...
Sulselsatu

6 Kerajaan Tertua di Indonesia

SULSELSATU.com - Negara Indonesia adalah negara yang mempunyai banyak kerajaan pada jaman dahulu. Kerajaan-kerajaan tersebut pernah jaya pada masanya dan kini kita hanya bisa...
Sulselsatu

3 Cara Ampuh Keluarkan Lendir Saat Bayi Batuk Pilek

SULSELSATU.com - Kondisi Si Kecil yang baru lahir memang membuatnya rentan terhadap berbagai penyakit. Terlebih jika cuaca di luar sedang tak menentu. Akibatnya, bukan hanya...
Sulselsatu

Seks Anal Bisa Sebabkan Kehamilan? Begini Kata Pakar

SULSELSATU.com - Ada sebuah kecenderungan pasangan melakukan seks anal alias penetrasi Mr P ke anus perempuan. Pertanyaannya, mungkinkah seks anal mengakibatkan kehamilan. Dr Mary Jane...
Sulselsatu

OPINI: Tantangan Pendidikan di Tengah Pandemi Covid-19

Oleh Triliana s. Utina (Mahasiswa Universitas Gorontalo) Pandemi Covid-19 memaksa masyarakat dunia mendefinisikan makna hidup, penyebaran virus corona (Covid-19) yang semakin hari semakin meningkat menjadi...
Sulselsatu

Debit Air Naik Signifikan, Dandim Jeneponto Minta Warga Evakuasi ke Dataran Tinggi

SULSELSATU.com, JENEPONTO - Debit air di Bendungan Kareloe Jeneponto terus meningkat. Hingga pukul 22.52 Wita, Jumat (12/6/2020), ketinggian air dilaporkan sudah di level 185. Dandim...
Sulselsatu

BREAKING NEWS: Bernasib Sama dengan Danny, Taufan Pawe Didiskualifikasi KPU Parepare

SULSELSATU.com, PAREPARE - Komisi Pemilihan Umum (KPU) Kota Parepare memutuskan mendiskualifikasi pasangan calon walikota dan wakil walikota Parepare, Taufan Pawe-Pangerang Rahim. Keputusan itu dibacakan usai...
Sulselsatu

Terapkan Perwali, PD Pasar Perketat Protokol Kesehatan

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Sebagai salah satu tempat yang rawan penyebaran virus Covid-19, pasar tradisional di Makassar terus berupaya mendisiplinkan aktivitas di pasar dengan menerapkan...
Dinas Pendidikan
Sulselsatu

FOTO: Akses Masuk Kampus Unhas Tergenang Banjir Jelang Kedatangan Jokowi

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Jelang kedatangan Presiden Joko Widodo, Kamis (15/2/2018) sore, jalan masuk menuju kampus Universitas Hasanuddin (Unhas) tergenang. Hal ini diakibatkan oleh meluapnya air...

Baca Juga

Sulselsatu

Bupati Jeneponto Teken MoU TMMD ke-108

SULSELSATU.com, JENEPONTO - Bupati Jeneponto, Iksan Iskandar resmi menandatangani Memorandum of Understanding (MOU) Program Tentara Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-108 yang dikerjakan oleh Kodim 1425 Jeneponto. Penandatanganan...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Tangis Pilu Karyawan Maskapai Penerbangan Terkena PHK

SULSELSATU.com - Sejumlah karyawan di maskapai penerbangan ternama di Indonesia terkena dampak PHK besar-besaran. Dalam video terlihat peluk dan tangis mengiringi PHK tersebut. Pada bagian akhir...
Sulselsatu

Senin Perdana, Rudy Sowan ke Muspida Kota Makassar

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Dalam rangka mewujudkan sinergitas menjalankan roda pemerintahan di Kota Makassar, Pj Wali Kota Makassar Prof Rudy Djamaluddin, pada Senin perdananya sejak...
Sulselsatu

Debbie Purnama Sosper Produk Hukum Bareng Kapolrestabes Makassar

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Anggota DPRD Sulawesi Selatan, Debbie Purnama Rusdin gelar sosialisasi penyebarluasan  perda (Sosper) nomor 4 tahun 2013 tentang perlindungan anak, bersama Kapolrestabes...

TERKINI

Sulselsatuvideo

VIDEO: Aksi Pramugari Cantik Joget di Dalam Pesawat

SULSELSATU.com - Sebuah video memperlihatkan aksi seorang pramugari sedang berjoget diiringi...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Cegah Penyebaran Covid-19, Pelayanan di Kantor Samsat Jeneponto Terapkan Protokol Kesehatan

SULSELSATU.com - Di tengah Pandemi Covid-19, pelayanan untuk masyarakat di UPT...
Sulselsatu

Cegah Covid-19, Pelayanan di Kantor Samsat Jeneponto Perketat Protokol Kesehatan

SULSELSATU.com, JENEPONTO - Di tengah Pandemi wabah Coronavirus Disease 2019 (Covid-19),...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Bupati Kutai Timur Terjaring OTT KPK

  SULSELSATU.com - KPK melakukan operasi tangkap tangan (OTT) terhadap Bupati Kutai...
Sulselsatu

New Normal, PHI Siapkan Paket Pernikahan Drive Thru

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Masuk dalam era new normal, Phinisi Hospitality Indonesia...
Sulselsatu

DLH Parepare Keroyok Sampah Sepanjang Pantai Mattirotasi

SULSELSATU.com, PAREPARE - Jajaran Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kota Parepare rutin...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Usai Diperiksa di Kantor Imigrasi Bali, Ini Reaksi Miyabi

SULSELSATU.com - Mantan artis film dewasa asal Jepang, Maria Ozawa alias Miyabi diperiksa petugas Kantor Imigrasi Kelas I Denpasar, saat berkunjung ke Bali untuk...