iklan Kareba Parlementa
Sulselsatu
Sulselsatu
iklan Kareba Parlementa

Cara Sehat Konsumsi Daging Kurban

Iklan Humas SulSel

SULSELSATU.com – Saat Hari Raya Idul Adha, stok daging kurban yakni sapi dan kambing tersedia dalam jumlah banyak. Biasanya dalam seminggu ke depan menu makan diisi dengan aneka olahan berbahan daging merah. Namun, seberapa banyak boleh makan daging merah dalam sehari?

Menurut rekomendasi American Institute for Cancer Research konsumsi daging merah sebaiknya tidak lebih dari 18 ons per minggu. Setiap kali makan sehari sekitar 3-4 ons atau seperti ukuran iPhone ukuran kecil.

“Diet yang sehat di dalamnya termasuk mengonsumsi protein yang bisa berasal dari daging merah dalam jumlah moderat,” kata ahli nutrisi, Rachel Begun, diktuip dari Fox News, Rabu (22/8/2018).

Selain porsi, pastikan juga bagian daging merah dikonsumsi secara tepat. Singkirkan lemak yang ada di daging sebelum mengolahnya seperti disarankan ahli nutrisi, Robyn Kievit Kirkman.

Iklan Pemerintah Kabupaten BONE

Lalu, jangan jadikan daging merah sebagai satu-satunya bintang utama di piring Anda. Sertakan juga sayur-sayuran segar saat mengonsumsi makanan berbahan daging merah. Setelah makan, jangan lupa makan buah dan minum air putih.

Mengonsumsi daging merah dalam jumlah moderat, membuat orang yang mengonsumsi akan mendapat manfaatnya. Daging merah merupakan sumber protein yang punya peran penting bagi tubuh untuk membantu menurunkan berat badan karena menciptakan rasa kenyang di perut.

Selain itu, daging merah juga kaya vitamin B dan zinc. Lalu, kandungan zat besi di dalam dagingmerah lebih banyak dibandingkan ayam seperti disampaikan Kirkman.

“Ayam dan ikan memang bisa meningkatan tingkat zat besi, tapi jumlah zat besi dalam daging merah lebih banyak,” katanya lagi.

Jika berlebihan mengonsumsi daging merah dalam jangka waktu panjang menurut WHO pada 2015 bisa meningkatkan risiko kanker usus, pankreas, dan prostat. Lalu, berdasarkan studi yang dipublikasikan dalam JAMA Internal Medicine 2012, mengonsumsi daging merah dalam jumlah berlebihan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Editor: Febriansyah

Iklan PDAM
...
Sulselsatu

Tersangka Kasus OTT Disdik Sidrap Sebut 48 Orang Penerima Fee Proyek

SULSELSATU.com, SIDRAP - Hajar, adik ipar dari Ahmad yang merupakan tersangka kasus dugaan korupsi Dinas Pendidikan Sidrap mengaku, bahwa ada 48 orang yang menerima...
Sulselsatu

Sekolah di Makassar Dipastikan Belum Dibuka Selama Zona Merah Covid-19

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Pj Wali Kota Makassar Rudy Djamaluddin, menegaskan tidak mengizinkan pembelajaran tatap muka di sekolah Ia mengatakan selama Kota Makassar masih dalam situasi...
Sulselsatu

Kasus Corona Menurun, Bupati Jeneponto Perbolehkan Acara Pesta Pernikahan

SULSELSATU.com, JENEPONTO - Bupati Jeneponto Iksan Iskandar menyebutkan tidak ada larangan lagi bagi masyarakat yang ingin menggelar acara pesta sunatan dan pernikahan di tengah...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Video Pelajar Diduga Mesum Beredar, Ini Klarifikasi Pihak Sekolah

SULSELSATU.com, PAREPARE - Video pelajar SMK yang diduga mesum di Kota Parepare beredar dan sempat viral. Video berdurasi duabelas detik ini direkam dalam kelas, di...
Sulselsatu

Pengusaha di Sidrap Bantah Tuduhan Tersangka Soal Aliran Dana Proyek Disdik

SULSELSATU.com, SIDRAP - Salah seorang pengusaha di Kabupaten Sidrap, H. Ahmadi Sima alias H. Madi membantah keras tudingan telah menerima aliran dana proyek Disdik...
Sulselsatu

Empat Paslon Wali Kota Makassar, Elektabilitas DP-Fatma dan Dilan yang Teratas

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Berdasarkan temuan terbaru, Lembaga survei Parameter Publik Indonesia (PPI) memprediksi Pilwalkot Makassar 2020 akan menjadi pertarungan Danny Pomanto-Fatmawati Rusdi (DP-Fatma) melawan...
Sulselsatu

Ini Dia 3 Nyamuk Paling Berbahaya

SULSELSATU.com - Nyamuk merupakan serangga kecil yang paling berbahaya, karena ia mampu menularkan beberapa jenis penyakit kronis dan mematikan. Sebagai tindakan pencegahan, mengenali dan...
Sulselsatu

NA Launching Mobile Combat PCR Covid-19

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Gubernur Sulsel Nurdin Abdullah melaunching penggunaan Mobile Combat PCR Covid-19, Rabu (12/8/2020). Launching digelar di Rumah Dinas Gubernur Jalan Jenderal Sudirman, Makassar. Nurdin...
Dinas Pendidikan
Sulselsatu

GALERI FOTO: Harga Ayam Hias Mencapai Rp 1 Juta Per Ekor

SULSELSATU.com, GOWA - Peternak memberi pakan ayam hias di Kabupaten Gowa, Jumat (31/8/2018). Ayam hias dengan berbagai jenis tersebut dijual Rp 50 ribu - Rp...

Baca Juga

Sulselsatuvideo

VIDEO: Pesawat Air India Express yang Terbelah Saat Mendarat, 17 Orang Tewas

SULSELSATU.com - Sebuah pesawat Air India Express jatuh di sebuah bandara di negara bagian selatan Kerala,India. Pesawat dari Dubai tersebut membawa penumpang sebanyak 190 orang Akibat...
Sulselsatu

Serahkan Aset ke Pemkot, GMTD Dukung Pelebaran Jalan Metro Tanjung Bunga

SULSELSATU.com, MAKASSAR - PT Gowa Makassar Tourism Development Tbk (GMTD) memberikan dukungan untuk pelebaran jalan Metro Tanjung Bunga oleh Pemerintah Kota Makassar. Dukungan tersebut...
Sulselsatu

Pekerja Penerima BLT Corona Bertambah Jadi 15,7 Juta

JAKARTA - Jumlah penerima bantuan langsung tunai (BLT) bagi pekerja bergaji di bawah Rp5 juta per bulan bertambah dari semula 13,87 juta jadi 15,72...
Sulselsatu

Gerindra dan Hanura Sepakat Koalisi di Pilkada Pangkep

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Partai Gerindra dan Hanura bakal berkoalisi dalam perhelatan Pilkada Pangkep 9 Desember tahun ini. Gerindra dan Hanura bersepakat mengusung Andi Nirawati sebagai...

TERKINI

Sulselsatu

Ketua Dekranasda Makassar Gerakkan Ekonomi Lokal di Tengah Pandemi

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Ketua Dekranasda (Dewan Kerajinan Nasional Daerah) Kota Makassar,...
Sulselsatu

Jaga Kondusifitas Kota, Fatmawati Imbau Warga Tak Terpecah Meski Beda Pilihan

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Tak sekadar menyapa warga dan keliling kelurahan “mappatabe”....
Sulselsatuvideo

VIDEO: Warga Enggan Pinjamkan Cangkul, Petugas Makamkan Pasien Covid-19 Menggunakan Tangan

SULSELSATU.com -Sebuah video yang memperlihatkan 10 petugas pemakaman yang menggunakan APD...
Sulselsatu

Pendapatan Over Target, Perumda Air Minum Dijempol Dewan

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Perumda Air Minum Kota Makassar mendapat apresiasi dari...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Terekam CCTV, Penampakan Makhluk Menyeramkan di Samping Ranjang Bayi

SULSELSATU.com - Sebuah video memperlihatkan rekaman CCTV di kamar seorang bayi. Dalam...
Sulselsatu

UMKM Dapat Peluang Ikuti Tender Proyek BUMN di Bawah Rp14 Miliar

JAKARTA - Menteri BUMN Erick Tohir membuka peluang bagi pelaku UMKM...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Wakil Bupati Takalar Sidak Tambang Galian C

SULSELSATU.com, TAKALAR – Wakil Bupati Takalar, Achmad Se’re, kembali melakukan sidak di lokasi tambang galian C di Lingkungan Bontoria, Kelurahan Manongkoki, Kecamatan Polobangkeng Utara,...