Patut Dicoba, Ini Resep Kreasi Olahan Sarden Kaleng

SULSELSATU.com, MAKASSAR – Pemerintah saat ini menyerukan untuk melakukan social distancing atau jaga jarak untuk mengurangi risiko penyebaran virus corona.

Tentu jika hanya berada di rumah, memikirkan makanan yang akan dikonsumsi sehari-hari cukup menyulitkan.

Mengutip laman beautynesia, beragam pilihan makanan bisa diandalkan salah satunya ikan sarden kaleng.

Simak kreasi masakan ikan sardeng kaleng yang bisa ditiru di rumah:

Sarden asam manis

Kamu hanya perlu membuat bumbu halus dari bawang merah, bawang putih, terasi, garam, dan kemiri yang disangrai. Lalu masukkan ikan sarden serta beragam bahan lain seperti tomat, daun bawang, dan daun jeruk untuk rasa yang lebih menyegarkan.

Sarden goreng tepung

Tidak hanya olahan ikan basah, sarden juga bisa kamu masak menjadi olahan ikan kering dengan cara menggorengnya. Caranya sangat mudah dan praktis. Kamu hanya perlu melumuri bagian luar ikan sarden dengan kocokan telur. Kemudian, bubuhi dengan tepung, garam, dan ladadan . Terakhir, goreng ikan hingga matang.

Sarden pasta

Bosan dengan menu sarden dengan nasi yang itu-itu saja? Cobalah nikmati olahan sarden ala restoran dengan membuat pasta sarden. Caranya sama seperti saat kamu ingin membuat pasta pada umumnya. Namun, kali ini kamu menggunakan sarden kaleng sebagai toppingnya.

Sambal sarden

Jika kamu adalah pecinta pedas, tentu mengolah sambal akan menjadi sebuah kewajiban untuk menyempurnakan menu makananmu. Nah, cobalah untuk membuat olahan sambal yang lebih bergizi dengan membuat sambal sarden. Kamu hanya perlu membuat sambal sesuai dengan preferensimu, baik itu sambal terasi, sambal ijo, atau sambal bawang. Kemudian, campur dengan ikan sarden kaleng yang kamu miliki.

Editor: Hendra Wijaya

Cek berita dan artikel yang lain di Google News