Tiga Hotel Phinisi Hospitality Kantongi Sertifikat Dapur Halal dari MUI

SULSELSATU.com, MAKASSAR – Tiga hotel Phinisi Hospitality Indonesia (PHI) yaitu Claro Makassar, Dalton Hotel dan Almadera Hotel kini mengantongi sertifikat dapur halal dari Lembaga Pengawasan Produk Obat dan Makanan (LPPOM) Majelis Ulama Indonesia (MUI).

CEO PHI, Anggiat Sinaga mengatakan sertifikat dapur halal yang dikantongi oleh tiga hotel PHI merupakan langkah nyata untuk membidik potensi wisata halal.

“Peraihan sertifikat ini sebagai respon atas predikat Sulsel sebagai provinsi unggulan wisata halal. Dengan langkah ini, juga mendorong hotel-hotel lain untuk segera mengejar sertifikat halal,” kata Anggiat, Senin, (8/7/2019). 

Anggiat menyebutkan untuk bisa mendapatkan sertifikat dapur halal dari LPPOM MUI tidaklah rumit. Paling utama adalah semua menu harus sertifikasi halal, kamar hotel jelas kiblatnya, musholah tersedia, serta pada bulan ramadan ada paket buka puasa.

Dengan begitu, lanjutnya, lebih muslim friendly. PHI ingin menyasar pasar berbeda dan menghadirkan perbedaan pasar sehingga tidak main di Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition (MICE) saja, tapi juga potensi halal tourism. 

Direktur LPPOM MUI Sulsel, Tajuddin Abdullah mengatakan proses sertifikasi hotel Claro Makassar hanya memakan waktu sekitar tiga bulan dengan jumlah menu sebanyak 907. Sementara, Dalton hingga 460 menu dan Almadera melebihi 300 menu.

“Sertifikat halal ini merupakan bukti bahwa PHI benar-benar konsen dengan ini, karena tim audit kami memang memeriksa semuanya dari garam sampai yang besar. Kami cek semua, misal satu menu ada 10 bahan, kami cek semua bahan-bahan itu. Jadi Claro saja yang 907 menu hanya memakan waktu sekitar tiga bulan, jadi kalau hotel yang sedikit menunya bisa lebih sebentar,” jelasnya. 

Penulis: Sri Wahyudi Astuti
Editor: Awang Darmawan

Populer

Pria “Kebal Parang” Tolak Pasar Tamanroya Jeneponto Direlokasi

SULSELSATU.com,JENEPONTO - Sejumlah pedagang menggelar aksi menolak Pasar Tamanroya yang ada di Kelurahan Tamanroya di relokasi ke Pasar Boyong, Kelurahan Tonrokassi Timur, Kecamatan Tamalatea....

Kecewa dengan Pelayanan RS Islam Faisal, Pasien Ini Pulang Tengah Malam

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Pelayanan di Rumah Sakit (RS) Islam Faisal, Kota Makassar, membuat kecewa salah seorang pasiennya hingga memilih pulang tengah malam atau dini...

Melahirkan di RSUP Wahidin, Penjaga Pasien Bungkus Bayinya Pakai Kantong Plastik

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Pihak Rumah Sakit Umum Pusat (RSUP) Wahidin dikagetkan dengan penemuan sesosok bayi yang telah meninggal, Rabu (17/7/2019). "Mayat bayi ditemukan di Ruang...

Tolak Dipoligami, Istri Siram Air Mendidih ke Suami Hingga Meninggal di Jeneponto

SULSELSATU.com, JENEPONTO - Bahtiar (28), warga Desa Kapita, Kecamatan Bangkala, meninggal dunia usai disiram air panas oleh Aminah (30) yang tak lain adalah istrinya...

SK Bikinan Danny Pomanto Dibatalkan, 1,228 ASN yang Dimutasi Diinstruksikan Kembali

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Sebanyak 40 Surat Keputusan (SK) Aparatur Sipil Negara (ASN) diteken Wali Kota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto resmi dibatalkan melalui perintah surat...
video

VIDEO: ‘Topi Awan’ Gunung Rinjani Jadi Perhatian Warga

SULSELSATU.com - Awan putih tebal yang melingkari puncak Gunung Rinjani di Lombok, Nusa Tenggara Barat, Rabu (17/7/2019). Fenomena awan yang menyerupai topi ini jadi ajang...
video

VIDEO: Dapat Orderan Mistis ke Kuburan Driver Ojol di Makassar Kesurupan

SULSELSATU.com - Seorang pria driver ojek online (Ojol) di Makassar, Sulawesi Selatan, kesurupan setelah menjemput orderan fiktif. Menurut rekannya, si pengorder minta dijemput di SD...

Sudah 5 Jam Polda Sulsel Geledah Kantor Bupati Jeneponto

SULSELSATU.com, JENEPONTO - Penyidik Tipikor Polda Sulsel sudah melakukan penggeledahan 5 jam di Kantor Bupati Jeneponto, Jln. Lanto Dg Pasewang, Kabupaten Jeneponto. Penggeledahan dilakukan...

GALERI FOTO: Pasien RSUD Barru Tetap Mencoblos

SULSELSATU.com, BARRU - Pesta demokrasi benar-benar dirasakan warga Barru. Tak terkecuali bagi pasien yang ada di RSUD Barru. Pantauan Sulselsatu.com, siang tadi, petugas TPS 6...

Baca Juga

Malou Caluza, Pimpinan Wanita Pertama di QNET

SULSELSATU.com, JAKARTA - Perusahaan langsung terkemuka di Asia dan Indonesia, QNET, secara resmi mengumumkan CEO barunya, Malou Caluza. Ia adalah seorang praktisi wanita dan pakar...

Polisi Kerahkan 12 Ribu Personel Laga Persija vs PSM di SUGBK

SULSELSATU.com - Polda Metro Jaya menerjunkan sebanyak 12.359 personel gabungan untuk mengamankan pertandingan Persija Jakarta melawan PSM Makassar di Stadion Utama Gelora Bung Karno...

Nunung Belum Ajukan Permohonan Rehabilitasi

SULSELSATU.com, JAKARTA - Komedian Tri Retno Prayudati alias Nunung hingga kini belum mengajukan permohonan rehabilitasi ke polisi. Kepala Bidang Hubungan Masyarakat Polda Metro Jaya,...

Disnaker Makassar Ciptakan Tenaga Kerja Kompeten dengan Sertifikasi dan Akreditasi

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) Kota Makassar mendorong adanya peningkatan kompetensi tenaga kerja, salah satunya dengan kegiatan sertifikasi dan akreditasi. "Kegiatan ini memang sangat...

Terbaru

Misi Keliling Dunia, Mobil Land Rover Michael Rule Terperosok di Yogyakarta

SULSELSATU.com - Insiden dua mobil terperosok di proyek underpass Kentungan, Yogyakarta cukup menyita perhatian. Apalagi salah satu korban adalah seorang turis Australia yang tengah...

Manchester United Tenggelam dari Papan Atas Daftar Klub Terkaya Dunia

SULSELSATU.com - Manchester United semakin menjauh dari posisi teratas klub terkaya dunia versi Forbes. Kali ini Setan Merah melorot ke urutan keenam atau empat...

JK ke Mendagri: Jangan Mudah Keluarkan Izin Kepala Daerah ke Luar Negeri

SULSELSATU.com - Wakil Presiden Jusuf Kalla (JK) meminta Menteri Dalam Negeri (Mendagri) Tjahjo Kumolo untuk lebih selektif dalam memberikan izin kepada kepala daerah yang...

Nokia Berbasis KaiOS Bisa Dipasangi WhatsApp

SULSELSATU.com - Nokia 8110 atau yang beken dikenal sebagai Nokia Pisang, yang dirilis pada 2018 lalu, kini sudah bisa dipasangi aplikasi pesan WhatsApp. Seperti dilansir...
video

VIDEO: Bersama Istri, Sandiaga Uno Besuk IYL di Singapura

SULSELSATU.com - Mantan calon wakil Presiden di Pemilu 2019, Sandiaga Salahuddin Uno mengunjungi mantan Bupati Gowa, Ichsan Yasin Limpo di RS Mount Elizabeth Hospital,...