SULSELSATU.com, MAKASSAR – Warga Kota Makassar bersiap menyambut kehadiran Almaz Fried Chicken, merek ayam goreng yang tengah naik daun dan dikenal sebagai “Ayam Goreng Saudi Nomor 1 di Indonesia.”
Outlet perdana Almaz di Sulawesi ini berlokasi strategis di Jl. Ratulangi No. 86, dan dijadwalkan resmi dibuka pada Sabtu, 28 Juni 2025.
Proses renovasi kini memasuki tahap akhir. Outlet tersebut hadir dengan desain yang lebih segar dan fasilitas yang dioptimalkan demi kenyamanan pengunjung. Grand opening ini menjadi momentum penting, tak hanya bagi Almaz, tetapi juga bagi pengembangan bisnis waralaba halal di Indonesia Timur.
Baca Juga : Almaz Fried Chicken Resmi Hadir di Jalan Ratulangi Makassar, Dorong Ekonomi Umat dan Aksi Sosial
“Outlet baru, semangat baru,” ujar Ridho Alquds, perwakilan Alquds, aggregator resmi Almaz Fried Chicken untuk wilayah Sulawesi, Rabu (25/6/2025).
Alquds memiliki peran sentral dalam realisasi outlet ini, mulai dari perencanaan layout hingga eksekusi desain interior dan eksterior. Lebih dari sekadar mitra bisnis, Alquds juga membuka peluang kemitraan bagi pengusaha lokal yang ingin bergabung dalam jaringan Almaz di Sulawesi.
Almaz Fried Chicken sendiri telah berkembang pesat dengan lebih dari 100 outlet aktif di berbagai kota besar dalam waktu kurang dari setahun. Cita rasa khas Timur Tengah, kehalalan yang terjamin, serta kualitas premium menjadi kekuatan utama brand ini.
Menariknya, Almaz juga menerapkan model bisnis yang memberdayakan. Mereka tidak hanya bekerja sama dengan perusahaan nasional penyedia ayam, tetapi juga menggandeng supplier ayam lokal di setiap wilayah.
Di Makassar, langkah ini diharapkan mendukung ekonomi daerah dan mendorong pelaku usaha peternakan untuk naik kelas dalam rantai pasok industri makanan cepat saji.
“Kami percaya bisnis yang baik adalah bisnis yang membawa manfaat. Banyak staf kami sebelumnya adalah korban PHK. Bahkan kami tak membatasi usia, selama punya semangat, pintu Almaz terbuka lebar,” tambah Ridho.
Tak hanya membuka lapangan kerja, Almaz juga membuka jalan bagi mitra untuk menjadi bagian dari gerakan ekonomi yang lebih inklusif dan berdampak. Menurut Ridho, investasi di Almaz bukan hanya soal keuntungan, tetapi juga tentang menjadi jalan rezeki bagi orang lain.
Menjelang peresmian, antusiasme warga mulai terasa. Ayam goreng viral yang selama ini hanya bisa dilihat di TikTok, Instagram, atau YouTube, sebentar lagi bisa dinikmati langsung di Makassar.
Grand opening outlet Almaz Ratulangi tak hanya menjadi pembuka gerai, tetapi juga pembuka peluang dan harapan baru di jantung Sulawesi Selatan.
Cek berita dan artikel yang lain di Google News
Komentar