Nurdin Abdullah Tinjau Budidaya Salmon Tawar di Tasmania

SULSELSATU.com, MAKASSAR – Pengembang Budidaya Ikan Salmon di Tasmania, Australia, Ziggy Pyka, menjamu rombongan Gubernur Sulsel, Nurdin Abdullah yang didampingi Konjen Australia untuk Makassar dengan sajian makanan serba unsur salmon.

Gubernur Sulsel, Nurdin Abdullah meninjau satu demi satu kolam salmon milik Zyggi Pyka dan memperhatikan secara detail, termasuk sungai sumber airnya. Menurut Nurdin Abdullah, semuanya bisa mereka lakukan, termasuk budidaya salmon, karena mereka didukung hasil kajian ilmiah.

Ziggy Pyka mempelajari siklus hidup salmon sebelum mengembangkan usahanya. Menurut dia, salmon bertelur dan berkembang biak di air tawar, lalu bermigrasi ke laut. “Kalau mau bertelur ke air tawar lagi,” katanya.

Ziggy Pyka membuat 12 kolam berbentuk silinder dengan diameter 200 centimeter. Kolam dari semen yang dicor tersebut sebagai tempat penangkaran bibit salmon sampai ukuran tertentu sebelum dilepas ke kolam alam.

Sementara salmon yang sudah besar kemudian dipindahkan ke beberapa kolam yang dibuat menyerupai kubangan. Kondisinya alami. Rumput dan semak belukar dibiarkan tumbuh di punggir kolam secara alami.

Ziggy Pyka mengambil air dari sungai yang mengalir melewati lahan yang dimiliki. “Air saya ambil dari sungai mengalir melalui pipa ini,” kata Ziggy Pyka.

Salmon akan hidup dan berkembang pada suhu maksimal 20 derajat, Cocok dengan daerah tempat dia kembangkan salmon tersebut. “Kalau suhu di atas 20 derajat bibit salmon akan mati,” katanya.

Selain itu, dijelaskan tiap kolam yang menyerupai drum bisa menampung sampai 500 ekor salmon. Jumlah yang banyak lagi terdapat pada kolam alami.

Ziggy Pyka menata lokasi tersebut sedemikian rupa, hingga menjadi sebuah tempat bududaya ikan sekagus kafe alami. Ada bangku-bangku dan meja yang dibuat dari belahan batang pohon.

Ada dibagian lain kursi dari potongan batangan kayu. Di bagian lain kita juga menyaksikan tempat duduk dari tumpukan kayu. Semuanya dibuat alami dan mengesankan suasana di hutan tetap terjaga.

Nurdin Abdullah optimis Sulawesi Selatan juga mampu membudidayakan ikan salmon berkaca pada Tasmania, namun dengan riset dan kajian yang cukup. “Semua yang mereka lakukan terukur dan mereka melakukan dengan sistem yang sudah standard. Keputusan mereka selalu berdasarkan hasil riset,” katanya.

Selain itu, Nurdin Abdullah mengajak Universitas Hasanuddin menjadi dapur bagi pemerintah. “Ke depan, semua kebijakan yang diambil pemerintah provinsi harus berdasarkan riset. Semua diramu dan dikaji oleh ahlinya dari kampus,” kata dia.

Penulis: Miya Ramdani
Editor: Kink Kusuma Rein

...

POPULER

Sulselsatuvideo

VIDEO: Progres Pembangunan Jalan Tol Layang Makassar

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Pembangunan jalan tol layang Makassar hingga akhir September telah mencapai 36 persen. Tol layang Makassar ini ditargetkan rampung Juli 2020. Video Editor: Andi Hermanto Editor:...
Sulselsatu

Pemberhentian Sementara Dirut Bank Sulselbar Dinilai Mengada-ada

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Direktur Utama Bank Sulselbar A. Muhammad Rahmat diberhentikan sementara per tanggal 4 Oktober 2019 berdasarkan surat keputusan Dewan Komisaris PT. Bank...
Sulselsatu

Penolakan Pembangunan Masjid di Parepare Diduga Direkayasa

SULSELSATU.com, PAREPARE - Segala upaya dilakukan oknum warga untuk menggagalkan pembangunan masjid yang rencananya dibangun di Kelurahan Lumpue, Kecamatan Bacukiki Barat, Kota Parepare. Salah satu...
Sulselsatu

Alasan Malas, Koordinator PKH Jeneponto Tolak Bantu Warga Urus Rastra

SULSELSATU.com, JENEPONTO - Beredar screenshoot obrolan Koordinator Program Keluarga Harapan (PKH) Jeneponto, Sandra Dewi dengan warga Desa Bonto Ujung, Nurlela di salah satu grup...
Sulselsatu

Kadir Halid Bakal Diperiksa Penyidik Polrestabes Makassar, Ini Masalahnya

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Mantan Ketua Panitia Hak Angket DPRD Sulsel Kadir Halid akan diperiksa penyidik Polrestabes Makassar sebagai saksi besok, Jumat (11/10/2019). Kadir bersaksi atas...
Sulselsatu

Catat! Berikut Menu Diet Seminggu yang Ampuh

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Baik Diet OCD maupun Diet Mayo, Bagi Sahabat Sehat yang sedang berniat untuk diet, tak ada salahnya untuk mengadopsi gaya hidup...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Dua Mahasiswa UIN Raden Intan Tewas Tenggelam di Embung Saat Rayakan Ultah

SULSELSATU.com - Dua mahasiswa Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Intan Lampung tewas tenggelam di embung Kampus, Senin (7/10/2019). Keduanya wafat saat sedang merayakan ulang tahun...
Sulselsatu

FOTO: Pengangkatan PNS, Guru Honorer Diprioritaskan

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Seorang guru honorer membawakan materi pelajaran kepada siswa di salah satu Sekolah Menengah Atas, Jalan Tamangapa Raya III, Makassar, Selasa (11/9/2018). Kementerian...

Baca Juga

Sulselsatu

Ketua PKK Sulsel Panen Talas Satoimo di Desa Tanralili Maros

SULSELSATU.com, MAROS - Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Sulsel, Lies F. Nurdin melakukan panen perdana talas beku atau yang lebih dikenal dengan nama talas...
Sulselsatu

Mulai Besok, Demo Mahasiswa Dilarang Sampai Hari Pelantikan Presiden

SULSELSATU.com, JAKARTA - Aparat keamanan mengeluarkan larangan aksi demonstrasi mulai besok hingga pelantikan presiden pada 20 Oktober 2019 mendatang. Larangan ini berlaku untuk sekitar...
Sulselsatu

Toko Buku dan Pegiat Literasi di Makassar Deklarasi Antipembajakan

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Pegiat literasi dan toko buku di Kota Makassar menggelar deklarasi antipembajakan buku di Kopisentris, Rabu (16/10/2019). Deklarasi ini dihadiri tiga tokoh buku...
Sulselsatu

Ketua PAN Makassar Nilai Anto Layak Jadi Wali Kota Makassar

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Bakal calon Wali Kota Makassar Irianto A Baso Ence mendatangi Kantor DPD PAN Makassar mengambil formulir pendaftaran di Pilwali 2020. Salah satu...

Terbaru

Iqbal Suhaeb Apresiasi Film Ati Raja

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Penjabat (Pj) Wali Kota Makassar Iqbal Suhaeb mengapresiasi film karya sineas Makassar, Ati Raja yang mengangkat setting Makassar tahun 1940-an dengan...

Buka Porseni SMP 6, Iqbal Suhaeb Kenang Masa Remaja

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Penjabat (Pj) Wali Kota Makassar Iqbal Suhaeb kembali mengenang masa remajanya saat bersekolah di SMPN 6 Makassar, 40 tahun silam. Kenangan itu...

Tolak Nadiem Makarim Jadi Menteri, Pengemudi Ojol Siap Demo Besar-besaran

SULSELSATU.com, JAKARTA - Penunjukan CEO Gojek Nadiem Makarim sebagai menteri mendapatkan penolakan dari asosiasi pengemudi ojek online (ojol) yang berada di bawah Gabungan Aksi...

PDIP Hormati Keputusan Jokowi Ajak Prabowo Jadi Menteri

SULSELSATU.com, JAKARTA - Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) menghormati keputusan Presiden Joko Widodo yang mengajak Ketua Umum Partai Gerindra Prabowo Subianto menjadi Menteri Pertahanan...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Aksi Karyawati Lawan Jambret di Purwakarta Terekam CCTV

SULSELSATU.com - Seorang karyawati sebuah perusahaan swasta di Purwakarta, Jawa Barat menjadi korban penjambretan. Dalam rekaman kamera pemantau (CCTV), aksi pelaku berhasil digagalkan karena korban...