SULSELSATU.com – Pandemi virus corona berimbas pada banyak hal, tak terkecuali hobi ngopi di kafe atau warkop favorit kita terhenti karena adanya kebijakan social distancing.
Kita bisa meracik kopi ala kafe dan warkop sendiri di rumah, ini bisa jadi kegiatan seru untuk menghilangkan kejenuhan. Dilansir dari Detik.com, berikut beberapa minuman kopi yang bisa dibuat dan dinikmati di rumah. Ngopi di rumah serasa ngopi di kafe langganan.
1. Cold brew
Baca Juga : Liburan Stylish dan Canggih Bareng vivo V50 Series
Kopi cold brew memang menawarkan sensasi berbeda. Proses pembuatan kopi yang berlangsung selama 12-24 jam ini ternyata bisa dibuat di rumah, tentu dengan cara yang lebih simpel dan mudah.
Kopi cold brew di kafe bisa juga dibuat di rumah. Bukan dengan teknik ala kafe, cold brew yang satu ini dibuat dengan mengandalkan lemari es. Bahan yang kamu butuhkan hanyalah kopi instan. Untuk tiap 250 ml air masak gunakan 1 sdm kopi bubuk instan.
Untuk membuatnya, siapkan botol lalu tuang bubuk kopi dan seduh dengan air dingin. Diamkan kopi ini selama semalaman di dalam lemari es. Kopi baru bisa dinikmati keesokan harinya. Goyangkan botol kopi lalu nikmati kopi cold brew buatan rumahan. Kamu juga bisa mencampurnya dengan susu supaya rasanya lebih nikmat dan ringan.
Baca Juga : Kopi Oma Resmikan Cabang Ketiga dengan Konsep Rumah Bergaya Jepang-Industrial
2. Cappuccino
Secangkir cappuccino dengan topping busa berlimpah memang sulit untuk ditolak. Siapa sangka, cappuccino enak seperti ini bisa dibuat di rumah?
Biasanya para barista di kafe akan membuat cappuccino dengan mesin khusus untuk menghasilkan busa berlimpah. Tapi kali ini kamu hanya membutuhkan alat berupa gelas koktail atau gelas tumbler yang dilengkapi penutup.
Baca Juga : Bukan Server Pulsa Biasa, Serpul Kini Rilis Server Pulsa Untuk Market H2H Berbasis Cloud
Seduh kopi instan dengan air panas lalu tambahkan susu hangat. Kocok perlahan selama beberapa saat hingga buih busa aterkumpul. Tuang dalam cangkir lalu beri taburan cokelat bubuk. Slurrrp! Cappuccino ala kafe pun siap dinikmati selama masa isolasi diri.
3. Iced latte
Minuman kopi yang satu ini bisa dibilang sebagai menu paling populer di berbagai kedai kopi di dunia. Campuran kopi dan susu yang disajikan dingin ini bisa jadi teman santai sekaligus minuman tendangan yang bikin melek.
Baca Juga : Ini Dia Galaxy S24 Series! The First Smartphone dengan Galaxy AI yang Dihadirkan Samsung ke Indonesia
Iced latte enak bukan hanya bisa dibeli dan dinikmati di coffee shop. Kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan sederhana. Siapkan kopi instan, susu dan gula, jangan lupa juga siapkan es batu untuk penyajiannya.
Seduh kopi instan dengan air panas lalu campur dengan gula, aduk hingga rata. Siapkan gelas berisi es batu kemudian tuang kopi. Terakhir tambahkan susu segar yang dingin. Sajikan segera. Es latte ini makin nikmat jika diminum sambil kumpul dengan keluarga di rumah.
4. Latte rempah
Baca Juga : Ternyata Cuaca Berubah-ubah Rentan Rusak Kulit, Ini Kata Dokter Spesialis
Pumpkin latte memang menggoda tapi ada juga minuman kopi yang tak kalah unik. Kamu bisa mencoba latte rempah yang menghadirkan sensasi nikmat yang berbeda.
Untuk membuat latte rempah ini, kamu membutuhkan kopi instan, bubuk cokelat,bubuk pala dan bubuk kayu manis. Gunakan rempah ini dalam jumlah sedikit saja agar rasanya tidak terlalu dominan.
Campur semua bahan dan seduh dengan air panas. Aduk rata dan nikmati segera. Bagi orang yang ‘berani’ mereka akan menambahkan bubuk cabai sebagai bahan tambahan.Kopi rempah ini punya aroma harum yang khas serta membuat tubuh lebih hangat.
Editor: Asrul
Cek berita dan artikel yang lain di Google News
Komentar